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스트리트 푸드 파이터 7회 후쿠오카 한입교자 하카타 히토구치 야오 만, 원조 ‘돈코츠 라멘’ 간소 나가하마야, 탄가 시장 대학당, 미야케 우동, 카레 식당 고마 카페 마루니, 고등어 요리 이자카야 하카타 사바 테츠, 일본식 포장마차 ‘야타이’ 명란젓 구이 식당 이자카야 사요코

by sk4view 2024. 10. 7.

목차

    스트리트 푸드 파이터 7회 후쿠오카  한입교자 하카타 히토구치 야오 만, 원조 ‘돈코츠 라멘’ 간소 나가하마야, 탄가 시장 대학당, 미야케 우동, 카레 식당 고마 카페 마루니, 고등어 요리 이자카야 하카타 사바 테츠, 일본식 포장마차 ‘야타이’ 명란젓 구이 식당 이자카야 사요코

    • 편성 : tvN (월) 23:00
    • 출연 : 백종원

    2018년 6월 4일 방송 백종원 스트리트 푸드 파이터 촬영 장소 촬영지 어디? 맛집 가격 위치.

    스트리트 푸드파이터 7회에 소개될 후쿠오카 요리는 우동, 야타이, 돈코츠 라멘, 미즈타키, 하카타식 미소 미소, 특제 덮밥, 가정식 식당, 카레 세트, 고등어회 고등어구이입니다.

    예스러운 멋과 세련된 도시의 매력이 공존하면서 일본 본토 중에서 가장 가까운 일본 ‘후쿠오카’

    풍부한 해산물과 식재료를 바탕으로 아시아 무역항으로서 전세계로부터 받아들인 독특한 음식과 문화를 발전시켜온 후쿠오카는 전 세계 미식가들의 숨은 보석이라 불릴 만큼 먹거리의 천국입니다.

    스트리트 푸드 파이터 후쿠오카 한입교자 하카타 히토구치 야오 만 博多一口餃子 ヤオマン

    일본 〒814-0002 Fukuoka-ken, Fukuoka-shi, Sawara-ku, Nishijin, 5 Chome−15−30

    〒814-0002 福岡県福岡市早良区西新5丁目15−30

    ishidakikaku.co.jp

    +81 92-407-0934

    밑은 바삭하고 위는 부드러운 한입 교자 히토구치, 후쿠오카 편의점에서도 파는 감자 샐러드, 닭날개 튀김.

    스트리트 푸드 파이터 후쿠오카 원조 ‘돈코츠 라멘’ 돈코츠 라면 원조 간소 나가하마야(元祖長浜屋)

    일본 〒810-0072 Fukuoka-ken, Fukuoka-shi, Chūō-ku, Nagahama, 2 Chome−5−25

    〒810-0072 福岡県福岡市中央区長浜2丁目5−25

    ganso-nagahamaya.co.jp

    +81 92-711-8154

    영업 중: 오전 4:00~오전 2:00

    돼지뼈를 베이스로 하는 돈코츠 라면의 원조입니다.

    스트리트 푸드 파이터 탄가 시장 대학당 旦過市場 大學堂

    일본 〒802-0006 Fukuoka Prefecture, Kitakyushu, Kokurakita Ward, Uomachi, 4丁目2−18

    〒802-0006 福岡県北九州市小倉北区魚町4丁目2−18

    tangaichiba.jp

    +81 93-521-4140

    오전 10:00에 오픈

    후쿠오카 근교 1시간 거리에 위치한 탄가 시장.

    시장 한편에 마련된 대학당에서 대학 덮밥을 주문해서 200엔을 내면, 밥과 미소를 줍니다.

    시장을 돌면서 먹고 싶은 것들을 사서 밥 위에 올려와서 먹는 독특한 방식.

    후쿠오카 고등어조림... 장어구이, 명란젓... 카아~

    밥 한 그릇에 모두 담긴 육해공 기타큐슈 특제 덮밥입니다.

    2대째 내려오는 후쿠오카 ‘우동’ 식당 미야케 우동 みやけうどん

    일본 〒812-0036 Fukuoka Prefecture, 福岡市博多区上呉服町10−24

    〒812-0036 福岡県 福岡市博多区上呉服町10−24

    +81 92-291-3453

    소바와 우동 딱 2가지 메뉴만 있는 식당. 가격은 320엔.

    우동과 소바가 일본의 발상지에서도 오래된 우동식당.

    스트리트 푸드 파이터 후쿠오카 우동으로 소개되기 전부터 고독한 미식가에서 소개되어서 더욱더 유명한 집입니다.

    일반 주택으로 가장한 가정식 후쿠오카 카레 식당 고마 카페 마루니 ゴマカフェマルニ

    일본 〒810-0005 Fukuoka-ken, Fukuoka-shi, Chūō-ku, Kiyokawa, 3 Chome−18−6

    〒810-0005 福岡県福岡市中央区清川3丁目18−6

    02maruni.com

    +81 92-285-4087

    바다에서 갓 잡아 올린 현지인들의 소울 푸드 ‘고등어’ 요리! 식당 이자카야 하카타 사바 테츠 鯖鉄

    일본 〒812-0011 Fukuoka Prefecture, Fukuoka, Hakata Ward, Hakata Ekimae, 3 Chome−17−18

    〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前3丁目17−18

    스트리트 푸드 파이터에서 소개된 신선한 고등어회와 구이

    고마 사바, 사바 시오야키

    나카스 하카타식 ‘미소 미소’ 미소 가정식 카즈 토미 一富

    일본 〒810-0801 Fukuoka Prefecture, Fukuoka, Hakata Ward, Nakasu, 4 Chome−1−24

    〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4丁目1−24

    +81 92-281-5120

    영업 오후 6:00에 오픈

    역시 고독한 미식가에서 소개된 식당입니다.

    후쿠오카 전통 닭고기 전골 ‘미즈타키’ 맛집 하카 탄사 카니야 고로 博多ん肴屋 五六桜(ハカタンサカナヤゴロー)

    일본 〒812-0026 Fukuoka Prefecture, Fukuoka, Hakata Ward, Kamikawabatamachi, 10−15 ローズマンション

    〒812-0026 福岡県福岡市博多区上川端町10−15 ローズマンション

    +81 92-409-5696

    후쿠오카의 명물 일본식 포장마차 ‘야타이’ 명란젓 구이 식당 이자카야 사요코 さよ子

    일본 〒810-0075 Fukuoka-ken, Fukuoka-shi, Chūō-ku, Minato, 3 Chome−4

    〒810-0075 福岡県福岡市中央区港3丁目4

    내용이 많아서 커피숍과 디저트 빵집 소개는 저의 커피& 와인 관련 블로그에 작성해두었습니다.

    다음 주 스트리트 푸드파이터 8회는 하얼빈 편입니다.

    또 중국이군요~ 역시 넓은 중국~ 그래도 하얼빈이라니 의외고 기대되네요.

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