반응형 천연 색소 대안1 립스틱, 딸기 아이스크림 빨간색 선인장 연지 벌레 코치닐 색소, 녹차 아이스크림의 녹색의 비밀 누에 애벌레 똥 립스틱, 딸기 아이스크림 빨간색 선인장 연지벌레 코치닐 색소, 녹차 아이스크림의 녹색의 비밀 누에 애벌레 똥우리가 즐겨 먹는 아이스크림에는 다양한 색소가 사용됩니다. 딸기 아이스크림의 선명한 빨간색과 녹차 아이스크림의 신선한 녹색은 단순히 맛뿐만 아니라 시각적으로도 우리의 미각을 자극합니다. 그러나 이 색소들이 어디에서 오는지, 그리고 그 배경에는 어떤 이야기가 숨어 있는지 아는 사람은 많지 않습니다.딸기 아이스크림의 빨간색은 대부분 코치닐 색소(cochineal dye)로 알려진 천연 색소에서 비롯됩니다. 이 색소는 남미와 중앙아메리카에서 서식하는 선인장 벌레인 코치닐에서 추출되며, 오랜 역사와 함께 다양한 용도로 사용되어 왔습니다. 반면, 녹차 아이스크림의 녹색은 녹차 자체에서 나오는 것이 일반적이지.. 2024. 6. 2. 이전 1 다음 반응형
